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Gute Nachrichten 05 Ingwertee Gute Nachrichten

Ingwer gegen Erkältungen.

Das Lebensmittel Ingwer taucht immer wieder in den Gesprächen über Ernährung auf. Schließlich gibt es eine Vielzahl von Krankheitsbildern, die diese Pflanzenart bekämpfen soll. Durch seine Reichhaltigkeit an ätherischem Öl, sowie Scharfstoffen hat Ingwer eine antibakterielle Wirkung und fördert die Durchblutung.
Dieses Jahr haben wir die Pflanzenart in der Form von Ingwertee gegen Erkältung erfolgreich testen können.

Für einen selbstgemachten Ingwertee empfehlen wir dir folgende Vorgehensweise:

  1. Wasche die Ingwerwurzel gut ab
  2. Schneide ein zwei bis vier Zentimeter großes Stück ab. (WICHTIG: Die Schale wird nicht heruntergelöst, da gerade in ihr viele wichtige Inhaltsstoffe enthalten sind)
  3. Zerteile das Stück entweder in dünne Scheiben oder rasple es mit einem Hobel fein
  4. Gib den Ingwer in eine Tasse und übergieße ihn mit heißem Wasser
  5. Lasse ihn für ca. zehn Minuten zugedeckt ziehen
  6. Nun ist der Tee fertig und kann mit Honig, Zitrone oder Zucker verfeinert werden.

Sowohl eine Verkürzung der Erkältungsdauer, als auch eine Stärkung des Immunsystems ist mit Ingwer möglich.

Wir wünschen dir eine verkühlungsfreie Übergangszeit und gutes Gelingen beim Ausprobieren.